設(shè)備的保養(yǎng)和檢查:
12.1每天或每班對機(jī)器的保養(yǎng)和清潔:
※每班結(jié)束后,都要清潔機(jī)器。
※在清潔該機(jī)之前,請關(guān)閉電源,確保加熱器冷卻,以免高溫 燙傷。
※清潔時(shí),不能用水或蒸汽噴灑機(jī)器電器部分。
※要清潔的部位:
a.若產(chǎn)品碎屑積聚在產(chǎn)品運(yùn)輸線上,用壓縮空氣或其它方法清除
b.若薄膜碎屑粘附在封口表面,用涂上硅滑油的鋼絲刷將其刷掉。
c.可用柔軟濕布擰干后擦拭機(jī)器的控制面板、防護(hù)罩、臺面板上的 污物。
※每天至少要給運(yùn)動(dòng)及導(dǎo)向部位加注一次潤滑或潤滑脂,良好的潤滑條件才能夠保證機(jī)器的正常運(yùn)行。
12.2每月對機(jī)器的保養(yǎng)和檢查:
※給傳動(dòng)部件中的鏈條(輪)加潤滑油(牌號為1#普通開式齒輪油)。
※檢查傳動(dòng)部件的鏈條和皮帶是否張緊,若有松動(dòng),將其調(diào)緊。
※檢查各部件的緊定螺釘或螺母是否有松動(dòng),若有松動(dòng),將其擰緊。
※檢查各氣路元件,是否有堵塞或磨損,及時(shí)清理堵塞元件或更改磨損元件。
12.3每半年對機(jī)器做相關(guān)檢查。
※檢查傳動(dòng)部件的鏈條和皮帶是否張緊,若有松動(dòng),將其調(diào)緊。
※檢查各部件的緊定螺釘或螺母是否有松動(dòng),若有松動(dòng),將其擰緊。
※檢查各種易損件,注意及時(shí)更換。
※檢查電器接線板上的接線是否牢固,若有松動(dòng),將其緊固好,檢查變頻器、線路板等是否有灰塵或臟物,用干凈干燥的壓縮空氣吹 干凈。
※請您堅(jiān)持對機(jī)器每天進(jìn)行清潔和保養(yǎng)。定期進(jìn)行檢查,使本機(jī)器能夠發(fā)揮最大效能,安全生產(chǎn),保持長時(shí)期的良好性能。
醬腌菜包裝機(jī)日常保養(yǎng)
為發(fā)揮設(shè)備生產(chǎn)效率,延長設(shè)備使用壽命,必須要加強(qiáng)對設(shè)備的保養(yǎng)工作。包裝機(jī)械維護(hù)保養(yǎng)的幾個(gè)關(guān)鍵:清潔、緊固、調(diào)整、潤滑、防腐。在平常的生產(chǎn)過程中,各位機(jī)器保養(yǎng)員應(yīng)做到,按規(guī)定周期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)保養(yǎng)工作,降低零件的磨損速度,消除產(chǎn)生故障的隱患,延長機(jī)器的使用壽命。
1.用中性洗滌劑清洗機(jī)器表面;
2.用清水或溫水徹底沖洗機(jī)器表面;
3.用壓縮空氣吹干機(jī)器死角的水漬,用干毛巾擦干水漬;
4.機(jī)器表面所有活動(dòng)部位【接觸到食品的地方】加食用機(jī)油并按幾次點(diǎn)動(dòng),使軸和軸承達(dá)到潤滑效果;
5.所有氣缸部位在清洗擦干后加干凈食用機(jī)油;
6.機(jī)器底部鏈條和齒輪加黃油其它活動(dòng)的地方加機(jī)械油【每星期保養(yǎng)一次】;
7.將空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐的水每天要放掉,保證空氣干燥;
8.檢查各拉簧和彈簧在機(jī)器運(yùn)行中是否有拉動(dòng)和彈力,定期檢查各部位螺絲是否有松動(dòng),運(yùn)行是否靈活。
注:在清洗機(jī)器時(shí),機(jī)器必須停止運(yùn)行,并且水不能噴到電器和光電。由于醬菜車間潮濕,酸堿較重,必須按以上規(guī)定每天保養(yǎng)使機(jī)器干凈潤滑,要求做到有專人負(fù)責(zé)操作、清洗、保養(yǎng),可以填寫設(shè)備保養(yǎng)記錄表。